Die GemüseAckerdemie an der Maischule – Hier wächst Wissen.

Schon im 2. Jahr in Folge ackern nun die Maischulkinder auf dem Grundschul-Gemüseacker im Städtischen Schulgarten. In diesem Schuljahr kümmerte sich die Klasse 2b um die 8 Beete: 

Unser Ackerjahr startete zunächst mit der Ernte von Schwarzwurzeln aus dem letzten Jahr. Neugierig staunten alle, dass die Wurzeln ohne Schale plötzlich weiß waren… und sogar lecker schmecken. 

Danach standen viele Aufgaben im Ackerjahr auf dem Plan: den gesamten Acker umgraben, Beete neu anlegen, säen, pflanzen, Unkraut jäten… 

…zur Belohnung gab es auch wieder eine reiche Ernte für uns: Radieschen, Mangold in leuchtenden Farben, Kartoffeln, Rote und Gelbe Beete, Kohlrabis, Zucchini, Palmkohl und viele kleine feine Karotten:

Die reiche Ernte musste erst einmal ausführlich betrachtet und sortiert werden: nach Gemüsesorte, Farbe, Größe… geordnet: ganz nach Ursus Wehrlis „Kunst aufräumen“.

Einiges konnten wir sofort kosten und verputzen, anderes Gemüse konnten die Kinder zum Kochen mit nach Hause nehmen. Der Mangold wurde in Form von gefüllten Blätterteigtaschen von vielen Kindern ausprobiert.

Tomaten, Gurken, Zucchini und Sonnenblumen können uns nun auch noch in den Sommerferien auf unserem Acker erfreuen. 

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